Haal onze privékok Thorsten naar het Farmhaus en laat hem voor je koken. Geniet van een meergangendiner zonder de deur uit te gaan, met verse producten uit de Farmhaus-tuin. Zomaar, of voor een bijzondere gelegenheid.

Lente- & zomermenu – te kiezen als 3 of 4 gangen, aanpassingen zijn natuurlijk mogelijk:

• Aardbei-tomatengazpacho (koud) met basilicumpesto uit de Farmhaus-tuin en kruidencroutons (ook veganistisch mogelijk)
  of
• Aspergepannacotta met tartaar van gerookte zalm en Parmezaanse chips
  of
• Witte tomatensoep met Italiaanse kruidenolie en basilicumquenelles (ook veganistisch mogelijk)

• Sous-vide gegaarde runderhaas op aardappel-pastinaakpuree met portjus
  of
• Zalm met een korst van Parmezaan en noten op daslookrisotto
  of
• Daslookrisotto met geitenkaas, amandelcrunch en gekonfijte tomaten (ook veganistisch mogelijk)

• Chocoladebrownie met gezouten karamelsaus en vanille-ijs
  of
• Basilicumpannacotta op aardbeiensalade uit de Farmhaus-tuin (ook veganistisch mogelijk)
  of
• Duo van chocolademousse met meringue en bessen (ook veganistisch mogelijk)

Of bestel een bijzondere taart bij Patisserie Schneiders; de info daarover vind je ook op deze website.

Prijzen:
3 gangen: € 70 per volwassene bij 6–9 deelnemers.
3 gangen: € 60 per volwassene bij 10–14 deelnemers.
4 gangen: € 80 per volwassene bij 6–9 deelnemers.
4 gangen: € 70 per volwassene bij 10–14 deelnemers.

€ 25 voor kinderen van 3 tot en met 12 jaar.

Bij minder dan 6 deelnemers geldt een toeslag.

Plus een vast bedrag van € 70 voor voorbereiding en opruimen, reiskosten & kookuitrusting.

Je kunt het best 4–8 weken voor je verblijf aanvragen.

_______________

Vermeld bij je aanvraag: 
– Gewenste datum plus een alternatief
– Aantal personen (volwassenen/kinderen)
– Eventuele speciale wensen of intoleranties
– Naam, telefoonnummer